Roti Planta

[Kredit]

Di suatu hari yang nyaman lagi menyenangkan, tiba-tiba Markonah Abu kepingin benar nak makan roti planta rangup dan garing-garing yang sungguh lemak berkrim. Kempunan. Ala-ala orang mengandung katanya. Eh.

Lantas dia terus menelefon rakan baiknya, Zaiton Kilimanjaro untuk datang ke rumahnya, mengajar cara-cara untuk membuat roti planta yang terbaik dari ladang. Dia tahu yang di seluruh galaksi bimasakti ni, hanya Zaiton Kilimanjaro sahajalah yang benar-benar kenal dan faham dengan selera buasnya. Tambahan pula, Zaiton Kilimanjaro memang terkenal di kampung tempat tinggal mereka, Kampung Tikus Belanda, sebagai seorang tukang masak yang sangat hebat lagi bergaya. Malah baru-baru ini, Zaiton Kilimanjaro berjaya mempertahankan kedudukannya sebagai Chef Besi peringkat tanah jajahan Bachok buat kali kelima berturut-turut. 

Maka dengan penuh bersemangat sambil hidung kembang-kempis, Zaiton Kilimanjaro pon datanglah ke rumah Markonah Abu, siap dengan bahan-bahan untuk menghasilkan roti planta yang paling hebat dan mantap; tidak ada lagi sesiapa pon di dunia ini yang sebegitu komited dan seriyes. Markonah Abu menyambut ketibaan Zaiton Kilimanjaro dengan mata yang bersinar-sinar, sambil senyuman yang meleret hingga ke keningnya yang tebal itu. Sudah terbayang-bayang yang tidak lama lagi, dia bakal menikmati roti planta yang sungguh rangup lagi lazat mengalirkan air liur. Nyam nyam.

"Eh Ton, aku nak Roti Planta resipi Chef Ismail tau..? Tak nak resipi Chef Wan ke, Masterchef ke, apa-apa ke. Nak Chef Ismail jugak..! Okaayyyhhh??" Pinta Markonah Abu dengan penuh pengharapan.

"Berehhh boh!" Jawab Zaiton Kilimanjaro dengan penuh keyakinan tahap Otromen Taro yang bakal mengalahkan raksasa gorgon.

Roti planta Chef Ismail..? Zaiton Kilimanjaro cuba untuk mengingati kembali bagaimana mahu menghasilkan roti planta cara Chef Ismail. Di dalam kepalanya, ada sejuta satu jenis resipi. Bukan resipi roti planta sahaja; resipi ayam mawar kembang semangkuk, ikan bilis masam manis, landak goreng bercili, belalang percik dan entah apa-apa resipi yang eksotik lagi pelik-pelik yang tersimpan rapi di dalam kepalanya.

Kemudian dia tersenyum. Bangga. Roti planta Chef Ismail..? Alah, sepotong kek sahaja! 

Dengan lagak seorang chefnya, dia pantas menyarungkan apron yang dihadiahkan oleh mak saudara sebelah kakak angkat adik tiri kepada bakal abang iparnya. Dia terus menyambar sebungkus roti cap Gardenia, dengan cekap mengeluarkannya pula dengan penuh berhati-hati. Tiada ada sebutir habuk roti pon yang terbazir.

Lantas dia mengambil pula sebuku mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu. Dengan penuh bergaya tapi penuh teliti, disapukan mentega dengan penuh rapi di atas setiap kepingan roti. Tidak ada satu ruang pon pada permukaan roti yang tidak disapu dengan mentega cap Kincir Angin buatan Uganda itu. Selepas berpuas hati, dibiarkan kepingan roti yang sudah disapu dengan mentega itu tepat-tepat selama tujuh belas saat untuk mendapatkan tamparan angin segar. Seusai tempoh yang telah ditetapkan, dengan segera dia menyapu pula setiap kepingan roti tadi dengan satu lapisan setengah marjerin cap Planta (Dah nama roti Planta kan..? Takkan nak pakai marjerin cap Daisy pula..??) sehingga kekuning-kuningan emas semuanya. 

Dia tersenyum puas melihatkan hasil sapuan mantap mentega bersalut marjerin pada roti-rotinya. Terakhir, sebelum memasukkan roti-roti tadi ke dalam ketuhar bersuhu tepat lima puluh lapan darjah Celcius, dia merenjiskan setiap kepingan roti dengan susu kuda rendah lemak. Dia kemudian meletakkan kesemua roti yang sudah siap untuk dibakar di atas sebuah dulang aluminium yang telah siap disapu dengan minyak zaitun yang diimport khas dari Milan, Itali. 

Kesemua roti itu dibakar selama tujuh minit sepuluh saat, tidak kurang dan tidak lebih. Tatkala Zaiton Kilimanjaro sibuk menyiapkan hidangan istimewanya itu, Markonah Abu dihalang daripada mengganggu konsentrasinya. Memang itu sudah menjadi kebiasaan Zaiton Kilimanjaro setiap kali dia mahu menyediakan sesuatu yang hebat dan istimewa. Sepanjang tempoh itu, Markonah Abu resah-gelisah, tidak sabar-sabar mahu menikmati hidangan tandatangan rakan baiknya itu. 

Bau lemak manis mula keluar daripada ketuhar. Zaiton Kilimanjaro tersenyum bangga. Markonah Abu, walaupon terpaksa dikurung di ruang tamu, dapat juga menghidunya. Perutnya mula menyanyikan lagu "Jangan tunggu lama-lama, nanti lama-lama.." sambil diselang-seli dengan bacaan solawat burdah. Eh. Kelenjar air liurnya mula merembeskan air dengan penuh rancak lagi gembira. Gulp. 

Tinnnggg!

Bunyi loceng ketuhar menandakan roti sudah siap dibakar. Zaiton Kilimanjaro dengan penuh cermat mengeluarkan dulang yang berisi roti yang sudah siap dibakar. Dia tersenyum lebar. Dia amat berpuas hati dengan hasil usaha gigihnya. Tidak sia-sia aku bertungkus-lumus berpeluh ketiak menghasilkannya!

"Marko, ooo Marko! Marilah! Roti planta kau dah siaaaaappp!"

Zaiton Kilimanjaro sudah boleh membayangkan sinar keterujaan yang bakal terpancar dari wajah Markonah Abu. Dia juga menjangkakan pastilah puji-pujian melambung tinggi ke langit akan dicurahkan kepadanya. Juga pastilah pada hujung minggu itu, Markonah Abu akan membelanjanya minum teh mutiara yang sungguh popular itu. Wah!

"Wahai! Aku dataaaannng niiiii...!" Laung Markonah Abu; tidak syak lagi tahap keterujaan Markonah Abu sudah mencapai tahap lapan perpuluhan tiga skala Ritcher. 

"Aku sayaaaanggg kau, Ton...! Kaulah yang pa...."

Markonah Abu terhenti di situ. Dia terkedu. Dipandang roti planta yang sudah dibakar rapi dan keemasan-emasan itu dengan pandangan tidak terpercaya. Zaiton Kilimanjaro hairan dan sedikit kaget melihatkan reaksi rakannya itu.

"Errr.. Kenapa kau ni Marko..? Makanlah! Ni aku buat spesel untuk kau ni! Bukan untuk kau renung dan tengok sahaja!" 

Markonah Abu memandang rakannya dengan penuh rasa tidak puas hati. Kelihatan matanya yang tadi bersinar-sinar kini bertukar menjadi mata seekor raksasa.

"Apa ni Ton..?? Aku mintak roti planta..! Ni bukan roti plantaaaa...!"

"Laaaah. Apa yang bukannya...? Ni roti plantalah ni! Kalau bukan roti planta, apa lagi namanya..??"

"Yelah. Memanglah roti planta.. Tapi bukan roti planta yang ni. Aku nak roti canai planta tu!"

"Ala. Sama je la. Dua-dua pon roti planta kan..? Dah dah, makan jelah. Penat tahu aku buat ni..??"

"Mana sama! Kan aku mintak roti planta Chef Ismail..?? Ni roti planta Chef Jamie Oliver! Lain! Tak sama...!" 

[Kredit]

-gabbana-

Sila jangan tanya saya apa maksud tersirat di sebalik kisah ini. Wahahahaha.. Moga terhibur!